Le poole 3x Glutamix Bruin 5 kg

Le poole Glutamix Bruin 5 kg

Poole Glutamix BruinHeerlijke glutenvrije bruine broodmix om zelf brood mee te bakken.Glutenvrije kant en klare mix voor brood.IngredintenTarwezetmeelZoete WeipoederE412AppelvezelsMelkpoederAardappelglucoseRaapzaadvetStabilisator: E170CaramelGebruikBereiding in de broodbakmachine: Ingredinten: 500 ml lauw (max 25C) water, 50 gram margarine of 2 eetlepels olie of 20 gram broodverbeteraar, 8 gram suiker, 4 gram zout of broodaroma, 500 gram mix, 4 gram gedroogde gist (voor in de broodmachine). In deze volgorde in een mengkom doen. Daarna maximaal 3 minuten mengen en 1 uur laten rijzen.Bereiding in de oven: Ingredinten: 450 ml lauw (max 25C) water, 50 gram margarine of 2 eetlepels olie of 20 gram broodverbeteraar, 8 gram suiker, 4 gram zout of broodaroma, 500 gram mix, 7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven). Daarna maximaal 3 minuten mengen, 1 uur laten rijzen, daarna in een voorverwarmde oven 220C 35-45 minuten bakken. Tijdens het bakken de oven niet openen. Neem het gebakken brood uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster.

Le Poole Glutamix Bruin 5000gr

Le Poole Glutamix Bruin is een broodmix speciaal voor gebruik in een glutenvrij dieet en is geschikt voor het maken van bruinbrood.